Cigales celebra el Día Mundial del Enoturismo con una cata de vinos en rama
Medio centenar de participantes realizaron a lo largo de la mañana de la jornada dominical una ruta hacia un viñedo centenario de Cigales donde se explicó el agostamiento y las racimas que había en los viñedos de Cigales
Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas
Cigales celebró ayer el Día Mundial del Enoturismo con una cata de vinos en rama, en un viñedo centenario, brindada por la bodegas y viticultores.
Medio centenar de participantes realizaron a lo largo de la mañana de esta jornada dominical una ruta hacia un viñedo centenario de Cigales donde se explicó el agostamiento y las racimas que había en los viñedos de la localidad para acto seguido realizar la cata de dos vinos en rama.
Entre cepas centenarias se pudo catar un verdejo y un rosado en rama de las Bodegas Frutos Villar y la Bodega Cooperativa de Cigales que han colaborado en esta actividad. Se trata de dos vinos que se encuentran aún en estado puro, sin filtrar ni estabilizar pero que concentran una gama de aromas y sabores primarios que destacaron los participantes en la cata.
Con esta actividad Cigales se une a la celebración del Día Mundial del Enoturismo es una iniciativa creada por la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN) a la que se suma la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) de la cual forma parte el Ayuntamiento de Cigales con el fin de potenciar el turismo del vino y promocionar las regiones vitivinícolas como generadoras de riqueza económica y cultural.
